
東京・人形町の路地に佇む「すき焼割烹 日山」は、山形の銘柄・米沢牛を主役にしたすき焼の名店。長年ミシュラン一つ星に輝く実力は、甘辛い割り下の香りと、とろける肉の余韻で納得できます。献立はその日の食材を見て料理人が組み立てるため、品数や内容は少しずつ変化。東京駅や日本橋からも近く、思い立ったら上質な和牛時間へ。

1. 山形・米沢の名産和牛を使用した本格的な日本のすき焼き料理
2. 収容人数が多く、予約率が高い
3. 日本橋・人形町付近に位置し、アクセス便利
4. 長年にわたりミシュラン一つ星を獲得
※コース写真は参考用です
| 店舗名 | すき焼割烹 日山 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-5-1 Googleマップ |
| 料金内に含まれるもの | 1. コース料金
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| 料金に含まれないもの | 1. コース以外の追加消費
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| 予約時の注意事項 | 1.12歳以上の未成年者は大人向けコースをご注文いただく必要がございます。あらかじめご了承ください。
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| キャンセルポリシー | お食事の5日前以内の予約キャンセルは、飲食代金の100%を申し受けます。 |